"Svindel i agri-food-bransjen er mer diskret enn et legemiddel kartell"- Utgivelse

Det er et fenomen som er for polymorfe, og diskret

Handle ti-åtte av gule Vester til Paris:"Dette er verre enn den. Men Macron ønsker ingenting å høre."Folk har blitt dømt til en maske og en gul jakke i bilen sin, som sa at Marine Le PenForbrukeren er offeret, i motsetning til de som kjøper en falsk polo med kunnskap om fakta. Og svindel i agri-food-bransjen er mye mer spredt, mer diskret enn et medikament-kartellet. Dette kan være et lite selskap som har store problemer av råvarer, og sa til seg selv"jeg kan gjøre dette en gang, jeg kommer til å forsyne meg andre steder, billigere."Eller en næringsdrivende som ønsker å oppnå en høyere fortjenestemargin ved å gi, uten å si det, hestekjøtt i stedet for biff. Det er langt fra alltid å være en ekte organisert kriminalitet. De med høy margin, for eksempel vin, krydder, kjøtt Eller fisk: det var dyppet i syre for å maskere sin dårlige smak, og deretter i kjemikalier for å gjenopprette tunfisk eller laks en vakker farge. Dette kan være forfalskninger til etiketten, ofte på DLC dato grense for forbruk, ed. Med andre ord, du fjerne et produkt fra søppel og gjøre noe attraktive at du bytter ut på markedet. Eller du redusere kostnaden av råvarer og erstatte det med noe som er billigere.

Du ser falske honning med sukker sirup, du"cut"av olivenolje med oljer av lavere kvalitet, og Dette kan bare resultere i et produkt av lavere kvalitet, men det kan også, i noen tilfeller, være alvorlig til helse, som for eksempel etui av melamin i melk til barn i Kina.

Men i de siste årene, Europol, Interpol og land frivillige er å gjennomføre operasjoner for å demontere disse nettverkene, i henhold til de etiske navn Opson. I henhold til rapport fra, over, millioner liter drikkevarer og tonn mat forfalsket produkter ble beslaglagt i land i fire måneder. Dette går den bortskjemte kjøtt tunfisk fargerike kjemikalier eller falske babyen melk pulver som er bra, men dette bør være systematisert. I respons til den gale kua krise, eu-Kommisjonen lanserte i et juridisk rammeverk av mat loven, med ansvarlighet, veldig sterk operatører, gaffel til gaffel, må forplikte seg til å selge bare mat sunt og trygt. Og sporbarhet har blitt forsterket, i selskapet i industrien, men også oppstrøms (råvarer) og nedstrøms (kunder som produktene er levert). I, etter skandalen Spanghero, har det blitt opprettet et europeisk nettverk for å bekjempe mat svindel. Denne krisen av hestekjøtt har brakt frem i lyset den absolutte nødvendigheten av et samarbeid på tvers av landegrensene. Men vi må gå videre. For å gi et felles europeisk definisjon av hva som er en svindel mat, og spesielt for å harmonisere den strafferettslige sanksjoner i den europeiske Union og gjøre dem mer avvergende. I Frankrike, loi Hamon har økte straffen til opptil av de gjennomsnittlige årlige omsetningen i selskapet fraudeuse. Finne noen form for sunn fornuft, derfor mistillit til den prisen er også attraktive. Hvordan ikke å bli overrasket, da, at kjøtt er dyrere, ved lasagne for euro i stedet for. Mer enn noensinne, mat-systemer som lider av volatiliteten i prisen på råvarer som påvirker prisen oppover i stedet for nedover. Selvfølgelig er det en virkelig god business: grønnsaker"brutt ansikter"er ikke veldig vakker, og derfor solgt til en latterlig pris, men dette er ikke en svindel.

På den annen side, hvis du finner kaviar til euro per kilo, spar deg.

I navnet til hva innbyggerne skal de bli tatt ut av debatten om valg av landbruks-og matdepartementet. Det er tid for å gi en politisk natur i møte med utfordringer av økologiske, klima, økonomisk og sosialt.

Og vi ønsker ikke å ikke for å skremme forbrukerne

Hvordan å gjøre slik at milliarder flere mennesker på Jorden i har nok å spise, samtidig som vi respekterer naturen. Forskere fra seksten land kalt for å øke produksjonen av enkelte varer og redusere andre, slike som husdyr. Initiativtaker til kampanjen mandag, grønn, sosiale psykolog Laurent Bègue tilbake på grunner for vår tilknytning til kjøtt. Følg nå huiAffaire Benalla. Hvordan Alexander Benalla har han vært i stand til å bruke diplomatiske pass på å møte afrikanske ledere.

Ah la la, hva er et godt måltid kan bringe til bordet morsomt.

Chips godt sprø, biff fondant, en sjokolade kake søte stabel som det. NGO-Bloom ønsker å vite de siste fire årene bruk av offentlige subsidier til fiskerisektoren. På mandag, den har appellert til den administrative domstol i Paris. De ti-sju januar, Spesialutsending viet et problem helt til glyfosat. Gitt antallet kritikk mottatt, tv-crewet har publisert"et svar til desinformasjon". Debatten eksplosive.

Hver uke, en passasje, kjøkken og vekker smaksløkene.

I dag, en ode til tin av den lille blå fisken godt å spise og godt å tenke på, som ville ha vært i stand til å si Claude Lévi-Strauss. Hva var den sanne hensikten med reisen av den tidligere kroppen vakt av president Macron i Tsjad.

Spørsmålet er fortsatt, til tross for behandlingen av den interesserte før en senatets komité dette mandag.

Det kan være i retning av den nye manna av landet, gull i Tibesti, er det nødvendig å søke på grunn av dette oppdrag som utløste skandale. Intervensjoner av union of interprofessional husdyr og kjøtt, er organisert i ungdomsskolen, slik at deres anbefalinger er i motsetning til de av HVEM.